MENUS DE NATAL

 

Entradas

  • Couvert (Seleção de Pães, Grissini, Manteiga Aromatizada, Azeitonas Bical Temperadas, Patê de Salmão Fumado)
  • Croquetes de Mac & Cheese com Molho Aioli
  • Croquetes de Cogumelos
  • Focaccia ao Alho com Mozzarella Gratinada

Pastas

  • Lasanha à Bolonhesa Tradicional
  • Linguine Amatriciana
  • Mac & Cheese

Risottos

  • Bochecha de Porco Cozinhada Lentamente com Risotto de Cogumelos e Calda de Castanha
  • Risotto à Bolonhesa Refrescado com Manjericão
  • Risotto de Cogumelos com Espinafres

Pratos Principais Alternativos

  • Filete de Robalo com Batata Braseada e Legumes Salteados
  • Lombo de Boi com Molho de Carne e Batata Chips
  • Cordon Bleu à Parmegiana com Batata Chips

Sobremesas

  • Panna Cotta com Cobertura à Escolha e Crumble de Nozes e Amêndoas
  • Bola de Gelado Individual
  • Cheesecake com Cobertura à Escolha e Crumble de Nozes e Amêndoas

Bebidas Incluídas

  • Vinho Seleção BIS, Sangrias de Vinho, Cervejas, Água e Refrigerantes

Valor

  • 39€ por pessoa
  • Inclui: Entradas Partilhadas, 1 opção de Prato Principal, 1 Sobremesa e Café

Saiba mais em Termos e Condições

Cocktail de Boas Vindas

Entradas

  • Couvert (Seleção de Pães, Grissini, Manteiga Aromatizada, Azeitonas Bical Temperadas, Patê de Salmão Fumado)
  • Arancinis de Cogumelos e Queijo com Maionese Fumada
  • Croquetes de Mac & Cheese com Molho Aioli
  • Focaccia à Pizzaiolo com Peperoni
  • Burrata com Tomate Cereja e Azeitonas

Prato Principal

Sobremesas

Bebidas Incluídas

  • Vinho Seleção BIS, Sangrias de Vinho, Sangrias de Espumante, Cervejas, Água e Refrigerantes

Valor

  • 55€ por pessoa
  • Inclui: Entradas Partilhadas, 1 Opção de Prato Principal à Escolha da Carta, 1 Sobremesa à Escolha da Carta e Café

Saiba mais em Termos e Condições

Couvert

  • Seleção de pão, manteiga aromatizada, azeitonas temperadas, azeite e vinagre balsâmico

Entradas partilhadas

  • Focaccia ao alho gratinada com mozarela
  • Croquetes de mac and cheese com molho aioli
  • Croquetes de cogumelos em cama de maionese de mostarda

Prato Principal (pode escolher uma das opções para todos os convidados)

Carne

  • Bochechas de porco cozinhadas lentamente com risotto de cogumelos selvagens
  • Lasanha à bolonhesa gratinada com notas de manjericão
  • Lombo de Porco assado com castanhas, batata assada e grelos ao alho
  • Bochechas de porco assadas com batata assada e legumes salteados
  • Arroz de pato a antiga no forno gratinado com queijo mozarela
  • Caril de frango com arroz basmati refrescado com micro salsa

Peixe

  • Lascas de bacalhau gratinado em cama de puré
  • Bacalhau com natas refrescado com micro salsa
  • Bacalhau espiritual
  • Feijoada de lulas com notas de coentros com arroz basmati
  • Arroz de pato a antiga no forno gratinado com queijo mozarela
  • Feijoada de marisco refrescado com coentros e arroz basmati

Vegetariano

  • Feijoada de cogumelos selvagens com arroz basmati

Sobremesas

  • Panacotta de frutos vermelhos

Bebidas Incluídas

  • Água, Água com gás, Refrigerantes, Cerveja com e sem álcool, Vinho tinto, branco e rosé (Seleção BIS: Verdes, Douro, Alentejo e Dão), Sangrias de vinho (frutos vermelhos e maracujá), Café e chás

Valor

  • 35€ por pessoa (IVA incluído)

Saiba mais em Termos e Condições